Ndas Manyung Jumbo, Kuliner Pedas yang Menggugah Selera

Di Kabupaten Kudus, olahan kepala ikan manyung atau ndas manyung hadir dengan ukuran jumbo dan balutan rempah yang kuat. Perpaduan rasa pedas dan gurih menjadi buruan utama warga terutama saat cuaca dingin melanda.FAZ